Ostern Backen


Ostern eignet sich ideal um sich beim Backen und Kochen richtig auszutoben.

Gerade als tolle Überraschung für die Kleinen gibt es verschiedene Back - und Kochideen.

Neben der typischen Lammkuchenbackform gibt es mittlerweile auch weitere Formen, wie Häschen, Blumen usw.

Zudem kann gibt es im Fachhandeln zahlreiche Oster Backformen, mit denen man einfach lecker Backteige ausstechen kann.

Anschließend werden sie kunderbunt dekoriert mit Smarties & Co.

Zahlreiche Dekorationsprodukte aus Lebensmittelfarbe lassen keine Wünsche offen.

Auch aus Marzipan lassen sich regelrechte Oster - Landschaften basteln.

Ob kleine Marzipan häschen, Lämmchen oder Marienkäfer..

alles lässt sich aus dem tollen Marzipanteig kneten.

Die Marzipan Figuren eignen sich auch hervorragend um einen Oster - Tisch zu dekorieren.

Außerdem sind Muffins sehr beliebtes Ostergepäck.

Daneben lassen sich ganz bekannte Kuchen - und Torten festlich mit Ostermotiven - Hasen, Lämmchen - Blumen - dekorieren.

Hierfür eignen sich auch mit Lebensmittelfarbe gefärbte Glasuren, Sahne, Marzipan oder Dekoelemente wie Smarties.

Mittlerweile gibt es zudem zahlreiche Rezepte mit Möhren, die natürlich sehr gut zu Ostern passen.

Anschließend mit kleinen Häschen und Möhren aus Marzipan dekorieren (lassen sich übrigens auch schon fertig im Handel aus Marzipan oder Zuckerguß kaufen) und fertig ist der perfekte Osterschmaus.

Lustig sind auch Brotformen in Osterhasenform.

Damit kann man jedes Kind am Frühstückstück überraschen.

Das Eiferfärben gehört selbstverständlich auch zu jedem Ostern.

Neben normalen Bemalen mit Eierfarben oder dem Malkasten, lassen sich die Eierschalen auch mit allen möglichen Dekostücken verzieren: Perlen, Federn, Holz, Stroh, Glitzer, usw.

Im Laden gibt es außerdem verschiene Eierfarben, die entweder einfarbig sind oder wie marmoriert wirken.

Als besonderes Extra lassen sich mit Hilfe von Stumpfhosen Blätter verschiener Kräuter an das Ei binden.

Anschließen wird es in spezielle Eierfarben getunkt (das sind kleine Farbtabletten die in kochendem Wasser aufgelöst werden).

Wartet man einige Minuten und löst den Strumpfstoff dann wieder vom Ei, bleiben tolle Blattmuster zurück.

Lecker sind auch gefüllte Eier.

Man kocht die Eier, schält sie und löfelt dann behutsam das Eigelb heraus.

Anschließend wird es mit Kräutern, Käse gemischt und wiede in die entstandenen Mulden in die halbierten Eier zurückgefüllt.

Wer rechtzeitig dran denkt kann sich auch einen kleinen Gressegarten ansähen.

Gresse eignet sich ideal zur Dekoration von halben Eierschalen oder als Tellerdekoration beim Ostermittagstisch.



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